Данный розовый сорт представляет собой сильное растение с утолщенными и прочными побегами, вырастающее в высоту до 120, иногда 150 см. Характеризуется куст полураскидистыми ветвями, средней шиповатостью, умеренной загущенностью крупными темно-зелеными листьями с заметным глянцевым налетом, а также развитым корневищем. Благодаря хорошей ветвистости и быстрому образованию боковых побегов взрослый розовый куст выглядит достаточно объемно и пышно, его диаметр достигает 100−120 см. В период вегетации на каждом стебле образуется один крупный бутон. Крайне редко на стебле формируется несколько бутонов, собранных в малоцветковые соцветия. Роза Дабл Делайт относится к группе повторноцветущих. Цветут кусты в несколько этапов. Весь период длится с июня по конец августа. Первая волна цветения начинается в июне, а вторая — в начале августа. Характерно то, что бутоны распускаются очень медленно, что указывает на продолжительное сохранение цветка на кустике. На прочных стеблях формируются бокаловидные, слегка заостренные бутоны желто-оранжевого окраса, разбавленного малиново-бордовой каймой. Распустившись, бутон превращается в крупный чашеобразный цветок с высоким центром. Относится сорт к крупноцветковым. У среднемахровый розы плотная структура, которая состоит из 30−40 бархатистых лепестков, вывернутых наружу. Окрас у роз необычный, состоящий из нескольких оттенков. Как правило, серединка у розы кремовая, а внешние лепестки — малиновые. Кроме того, у каждого цветка есть малиново-красное обрамление (кайма). Невероятно красивого окраса цветы обладают ярким ароматом, в котором слышны фруктовые и сладкие нотки. Розы, выращиваемые в теплицах, наделены более приглушенным окрасом, без ярких и сочных малиновых оттенков. Это обусловлено тем, что в теплице для данного сорта роз не хватает солнечного света.