«Дерево-сад» — это дерево, в крону которого привито несколько сортов или культур.  

Такие деревья создаются путём прививки. Сначала выращивается носитель сортов или «скелетообразователь», а затем на него прививаются подходящие сорта. 

Преимущества дерева-сада: экономия места на участке, «растягивание» периода урожая, высокая зимостойкость, повышение урожайности