«Папироянтарное» — высокоурожайный сорт яблок летне-осеннего потребления. Выведен Л. Котовым, селекционером Свердловской селекционной станции садоводства, в результате скрещивания сортов «Янтарь» и «Папировка». В 2002 году яблоня включена в Госреестр РФ по Уральскому и Волго-Вятскому регионам. 

Некоторые характеристики сорта:

• Дерево среднерослое, с густой округлой кроной. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. 
• Побеги тонкие, коленчатые, в сечении округлые, бурого цвета, опушённые. 
• Листья средние и мелкие, мелкоморщинистые, светло-зелёные, плоские, овальные, с узко-округлым основанием и коротко заострённой верхушкой, матовые, с нежной нервацией. 
• Цветки довольно крупные, мелкочашевидные, белые, ароматные. 
• Плоды средней массой 100 г, максимальной — 120 г, одномерные, правильной округлой формы. Поверхность гладкая. 
• Мякоть кремоватая, плотная, колющегося типа, сочная, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. 
• Срок созревания летний, в конце августа, хранятся до 60 дней. 
• Урожайность хорошая, ежегодная. Средняя урожайность 36,5 кг/дерева (20,3 т/га). 
• Зимостойкость высокая, в зимы с критическими температурами повреждение древесины составляет 0,3 балла. 
• Устойчивость к парше в полевых условиях. 

Сорт самобесплодный, требуется подсадка яблонь с равнозначными сроками цветения для перекрёстного опыления.