Пион молочноцветковый Ян ван Левен, относящийся к японским формам, выведен голландским селекционером в 1928 году. С тех пор его грациозные цветки неизменно пользуются большой популярностью.
Травянистое растение образует прочные, высотой около 75 см побеги, которые не сгибаются. Листья ланцетные, ажурные, непарно-перистые, темно-зеленые. Осенью в их расцветке появляются бордовые оттенки. На цветоносах из желтовато-белых, округлых бутонов распускаются полумахровые цветки блюдцеобразной формы. Округло-вогнутые, крупные лепестки окружают желтое кольцо стаминодий